cellpadding='0' cellspacing='0' border='0' > Войти или зарегистрироваться на Proekt.by height="100%" cellpadding="2" cellspacing="0" >

выберите раздел

Технология / Мощность Мясного и кулинарного цеха

tati7a 23 Июня 2015		Репутация: 0 [+] , сообщений: 11 , инженер технолог,
Какая должна быть производительность мясного и кулинарного цеха малой мощности? В каких нормативах можно глянуть?

Товарищ Шурик 01 Июля 2015		Репутация: 13 [+] , сообщений: 113 , инженер-технолог,
Посмотрите ВНТП 04-86. Старый документ, формально действующий. В нем приводятся данные по мощности, вопрос лишь в значимости этих данных.

tati7a 01 Июля 2015		Репутация: 0 [+] , сообщений: 11 , инженер технолог,
Речь идет мясной и кулинарный цеха общественного питания (заготовительные цеха). Внтп там мощности для крупных предприятий. Существует проект О внесении изменений и дополнений в постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 15 августа 2012 г. № 128 , где сказано что свыше 500кг п/ф из мяса птицы в одном помещении запрещается одновременное производство и переработка иной продукции.Документ еще не вступил в силу. Какой мощности должен быть цех, что бы обработка мяса и кур было в одном помещении ?

Опытный технолог 13 Июля 2015		Репутация: 11 [+] , сообщений: 152 , Руководитель группы ТХ,
Добрый день! Начните пожалуйста с другого - опишите свой объект, что бы понимать о чем речь идет.

tati7a 13 Июля 2015		Репутация: 0 [+] , сообщений: 11 , инженер технолог,
Продовольственный магазин супермаркет. Кулинария в составе, мясного, горячего и холодного цехов.

Обратите внимание:
❗️❗️❗️БСЦ: Порядок приемки строительного объекта в эксплуатацию. РУП «БЕЛСТРОЙЦЕНТР» приглашает 25 апреля на семинар: «Порядок приемки строительного объекта в эксплуатацию. Формы исполнительной технической документации. Судебная практика и строительная экспертиза».

Страницы: [1]

Технология (в разделе 779 тем)	Подработки и вакансии (всего 36):

Переквалификация на инженера-строителя без ограничений. Здравствуйте! Очередной раз я стал на шаг ближе к мечте о мире, состоящем из доступных возможностей.>>	БСЦ: Порядок приемки строительного объекта в эксплуатацию. РУП «БЕЛСТРОЙЦЕНТР» приглашает 25 апреля на семинар: «Порядок приемки строительного объекта в эксплуатацию. Формы исполнительной технической документации...>>
Интервью с РБ производителем систем водоотведения из наржавейки. Часто замечаю на улице лотки для водоотведения европейских производителей и думаю, ну неужели мы в РБ не можем произвести нормального качества решетки...>>	Как выглядят зарубежные вакансии, так теперь будет и у нас! Давно просматривая американский архитектурный журнал и поражаюсь их оформлению вакансий: они вставляют фото лучших своих проектов прямо в вакансии!>>
Ваш проектный опыт на страницах Proekt.by. Утвержден СН «Гидротехнические сооружения специального назначения». Утвержден СН «Автозаправочные станции».	Пересмотр требований по категорированию: каких помещений коснется? Базовый технологический проект театра. Проектирование раздела ТХ и подраздела ИОС7 в REVIT (Ревит).

cellspacing="0" cellpadding="3" border="0" > Онлайн 434, всего 34717(+28) пользователей | Размещение рекламы и статистика | Контактная информация