Электротехника / Электроосвещение кафе  

6.1.3 Эвакуационное освещение в общественных зданиях должно устраиваться:
— в проходных помещениях, коридорах, холлах, фойе и вестибюлях, на лестницах, служащих для эвакуации людей из зданий, где работает или постоянно пребывает одновременно более 50 чел.;из книго- и архивохранилищ; из школ, дошкольных учреждений и домов-интернатов, независимо от числа лиц, пребывающих там;
— в залах плавательных бассейнов, спортивных и актовых залах; в помещениях приемных и раздевальных дошкольных учреждений и школ-интернатов; кухнях и стирально-разборочных помещениях;
— в ожидальных, раздевальных, мыльных, душевых, ванных и парильных бань, в камерах сухого жара;
— в помещениях, где одновременно могут находиться более 100 чел. (аудитории, обеденные
залы, актовые залы, конференц-залы);
— в торговых залах общей площадью 90 м2 и более и на путях выхода из них, в транспортных тоннелях торговых предприятий;
— в помещениях с постоянно работающими в них людьми, если вследствие отключения рабочего освещения и продолжения при этом работы производственного оборудования может возникнуть опасность травматизма (ремонтные мастерские, производственные помещения предприятий общественного питания, прачечных и др.).
— непосредственно в зонах размещения не световых указателей направления движения (в том числе и не световых указателей «ВЫХОД»), устанавливаемых в соответствии с требованиями СНБ 2.02.02 и ТКП 45-2.02-22.

JIecHuk с какой целью Вы процетировали ТКП 45-4.04-149-2009 п. 6.1.3 - автор темы puma с ним знаком.

В Вашем кафе, в производственных помещениях эвакуационное освещение должно быть. При одном вводе (как у Вас) - светильники с аварийными блоками питания.

Думаю что в 7 издании обосновано изменили количество  пребывания людей, в виду массовых застроек подвальных помещений кафешками, магазинчиками, и.т.п

Это будет не эвакуационное освещение, а освещение безопасности...

Согласуйте вопрос с разработчиками АПС по указателям "Выход",

Ну и что, что одним кабелем. Вполне нормальная ситуация. Конечно же светильники аварийного освещения с аккумуляторами ставить надо. Одним из аргументов может быть отсутствие естественного освещения. Таблички "Выход" не являются светильниками. Они не освещают. Они указывают пути эвакуации. Необходимую аргументацию мои коллеги выложили выше.