Электротехника / Подключение оборудование в столовой.  

Добрый день! Выполняем проект столовой. В обеденном зале предусматривается линия раздачи  и прилавки с установленными на них эл.плитами. эл.гриль, блинница, кофе машины и т.д. Как правильно выполнить подключение данного оборудования: 1) в начало линии подвести суммарную нагрузку, или 2)запитывать каждое оборудование по отдельности? Оборудование может быть мощность и до 1 кВт, а так же и 3 кВт/220 В, и 10/380 В

СН 4.04.01-2019  8.1.1 ... В силовых групповых сетях предприятий общественного питания и торговли допускается питать по магистральной схеме не более четырех электроприемников единичной мощностью до 3 кВт и двух — мощностью до 5 кВт.

Соответственно маломощные можно группировать, все что 5кВт и больше - самостоятельными линиями.

только надо смотреть что бы холодильные камеры или охлаждаемые витрины не питались от одной группы с нагревом

Спасибо!!!

А есть образец, как Вы запитываете линии раздачи на удаленном расстоянии от стены с дополнительными мармитами, блинницами, кипятильниками  и т.д. на  прилавках, которые тоже имеют подключение к сети?

трубами в полу можете подвести кабель

💦🚒СП 2.02.05-2025 Противопожарное водоснабжение.
Утверждено и введено в действие с 15.12.2025 Постановлением Министерства архитектуры и строительства РБ от 25.10.2025 № 117.