Технология / Магазин продовольственных и непродовольственных товаров ( торг. зал - 80 м2)  

 Как правильно  определить количество  работающих в магазине ( к-во продавцов, обслуживающий персонал и т.д и т.п)

Все  зависит от участков обслуживания, управления, уборки и т.д. (количества касс, отделов внутри торгового зала, администрации, уборщика, грузчика и т.д.). Т.е. от конкретной ситуации.

Вот пример штатов магазина такой площади, с учетом подсменных рабочих (продавцов).
- Заведующий торговым объектом (22085) – 1 чел.;
- Продавец (17351) – 2 чел. в смену, всего – 4 чел.;
- Уборщик помещений (19258) – 1 чел.

  Спасибо, всё понятно.

📱Размещаем вакансии в Телеграм-канале!
Теперь, размещая вакансии на Proekt.by мы дублируем их в нашем Телеграм-канале с ~5000 подписчиками. Преимущество - мгновенный охват огромной аудитории - специалистов стройотрасли.