cellpadding='0' cellspacing='0' border='0' > Войти или зарегистрироваться на Proekt.by height="100%" cellpadding="2" cellspacing="0" >

выберите раздел

Технология / Нормативная документация для проектирования объектов общепита (Россия)

Romio 05 Марта 2012		Репутация: 17 [+] , сообщений: 115 , ИП, Главный технолог,
Коллеги, подскажите нормативку по общепиту для разработки раздела ТХ для Москвы. -СНиП "Общественные здания и сооружения" -Пособие к данному СНиПу "Проектирование предприятий общественного питания" -СанПиН (СП) 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" Может быть еще что-то есть?

REAlex 27 Марта 2012		Репутация: 1 [+] , сообщений: 8 ,
МГСН 4.14-98 - Московские городские строительные нормы. Предприятия общественного питания СНиП 2.08.02-89 Справочное пособие Проектирование предприятий общественного питания а лично для меня лучший - "СНИП II Л.8 71 Предприятия общественного питания", хоть по дате и не актуален но он очень грамотно составлен.

~~vitkan~~ 01 Апреля 2012		Репутация: 1 [+] , сообщений: 8 ,
СНиП 2.08.02-89 не действует!

REAlex 01 Апреля 2012		Репутация: 1 [+] , сообщений: 8 ,
Цитата vitkan: СНиП 2.08.02-89 не действует! А речь идет про справочное пособие, а не сам снип ))

~~vitkan~~ 02 Апреля 2012		Репутация: 1 [+] , сообщений: 8 ,
Согласно ПРИКАЗу МИНИСТЕРСТВО РЕГИОНАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ от 1 сентября 2009 года N 390: п.3 ....Применение одновременно положений СНиП 2.08.02-89 "Общественные здания и сооружения" и СНиП 31-06-2009 "Общественные здания и сооружения" при разработке проектной документации не допускается. При проведении государственной экспертизы проектной документации, поступившей нарассмотрение после 1 января 2012 года, руководствоваться требованиями СНиП 31-06-2009 "Общественные здания и сооружения". Некорректно ссылаться на справочное пособие отмененного нормативного документа. Еще минус "СП к СНиП 2.08.02-89 Проектирование предприятий общественного питания", то что он требует очень больших площадей для производственных помещений, что в наше время нерационально. При грамотных компоновочных решениях и расстановке оборудования, соблюдая требования СП 2.3.6.1079-01 (изм.31.03.2011г.) и ПОТ Р М-011-2000, площади производственных помещений гораздо компактнее.

Обратите внимание:
❗️Пора! Набор на 2-ой сезон Телеграм-битвы проектных команд! Зачем это нужно?! Сплотить проектную команду и показать вашу компанию изнутри для кандидатов на открытые вакансии!

Страницы: [1]

Технология (в разделе 779 тем)	Подработки и вакансии (всего 42):

Мнения участников о Телеграм-битве и самый оригинальный Авторский надзор! Собрали мнения о Телеграм-битве проектных команд первого сезона и приправили самым креативным авторским надзором!>>	Пора! Набор на 2-ой сезон Телеграм-битвы проектных команд! Зачем?! Сплотить проектную команду и показать вашу компанию изнутри для кандидатов на открытые вакансии!>>
Подсистема «Кадры отрасли» запущена на «Госстройпортале». Разработанная РНТЦ совместно с МАиС подсистема предназначена для размещения вакансий и резюме...>>	Интервью с РБ производителем систем водоотведения из наржавейки. Часто замечаю на улице лотки для водоотведения европейских производителей и думаю, ну неужели мы в РБ не можем произвести нормального качества решетки...>>
Алгоритм определения вида строительной деятельности Утвержден СН «Гидротехнические сооружения специального назначения». Утвержден СН «Автозаправочные станции».	Пересмотр требований по категорированию: каких помещений коснется? Базовый технологический проект театра. Проектирование раздела ТХ и подраздела ИОС7 в REVIT (Ревит).

cellspacing="0" cellpadding="3" border="0" > Онлайн 239, всего 34931(+24) пользователей | Размещение рекламы и статистика | Контактная информация